El sábado se vivió a pleno en el predio de la Sociedad Rural, con una segunda
jornada del Festival Rural de la Patagonia que volvió a convocar a una gran
cantidad de público durante toda la tarde y noche. El clima acompañó, las
actividades se desarrollaron con muy buena participación y cada sector del predio
tuvo movimiento constante.
Las propuestas vinculadas al mundo rural fueron protagonistas de la jornada,
acercando a la gente de la ciudad a las prácticas tradicionales que forman parte de
la identidad productiva de la región.
Uno de los momentos más convocantes fue el Aparte Campero, una disciplina que
muestra en acción el trabajo conjunto entre jinete y caballo para separar animales
del rodeo. La dinámica de la prueba y la precisión de los participantes captaron la
atención de quienes se acercaron a la pista.
También despertaron mucho interés las demostraciones de perros arrieros, donde
se pudo ver la coordinación y el rol fundamental que cumplen estos animales en el
manejo del ganado.
A esto se sumó la muestra de esquila y acondicionamiento de lana, una
actividad que permitió observar de cerca el trabajo rural y conocer procesos
productivos ligados a la actividad ovina patagónica.
El festival volvió a ofrecer múltiples propuestas para los más chicos y el público
familiar.
El circuito EUCA – Parque Aéreo de Aventura propuso juegos en altura y desafíos
al aire libre, mientras que la Kermesse Campera sumó juegos tradicionales,
premios y un ambiente distendido de peña.
También se mantuvieron activos los espacios de juegos camperos, con propuestas
recreativas que invitan a participar y compartir en grupo.
El sector gastronómico volvió a ser uno de los más elegidos durante toda la jornada.
Allí se destacaron las propuestas de asado al paso, patio cervecero y puestos
regionales, pero uno de los grandes atractivos del sábado fue la experiencia “Los
Corderos de la Rural”.
Durante toda la jornada, chefs y cocineros regionales elaboraron distintas
preparaciones a base de cordero patagónico, permitiendo al público degustar
recetas en vivo y conocer nuevas formas de trabajar uno de los productos más
representativos de la región.
