El sábado 6 y domingo 7 de diciembre se hará el exitoso encuentro que reúne a productores artesanales de bebidas regionales, con y sin alcohol. Además, habrá un concurso y la novedad de un desfile de Bio Moda.
Más de 15 puestos de bebidas artesanales y 10 de comidas formarán el amplio patio gastronómico del Segundo Festival de las Bebidas Patagónicas, que se llevará a cabo este sábado 6 y domingo 7 de diciembre en El Bolsón.
El año pasado la propuesta fue correspondida por un éxito de asistencia y devoluciones del público, por lo que en esta edición los organizadores de la Secretaría de Turismo decidieron ampliarlo con un Concurso de Bebidas y un desfile de Bio Moda, una actividad productiva en pleno crecimiento e innovación.
En ambas jornadas el festival se extenderá entre las 17 y la 1 de la madrugada del día siguiente.
Los puestos gastronómicos serán de Snack Venezolano, Mallín Ahumado, Marsicos Love, Waffles La Cumbre, La cocina de Willy, Nordoeste, La Lola, Sobre Ruedas y Helados Tunquelén.
Los stands de bebidas serán Épica, Cumbre, Dos Corsarios, Radal, Cerveza El Bolsón, Mystic Fog, Awka, Licuados y Nordoeste, a las que se sumarán en el segmento “espirituosas y sin alcohol” Valkyria, Namaste, Fernuez (con un novedoso fernet de nuez), Mr. Piche y Jaque a la Reina.
La subsecretaria de Turismo, Sofía Seroff, anticipó que el evento central del sábado será desfile de Bio Moda (fabricación de indumentaria con biomateriales y procesos biológicos para reducir el impacto ambiental de la industria textil), que contará con nueve diseñadores de El Bolsón.
“Cada diseñador participará del desfile con modelos con cinco prendas de su marca, y al término de cada pasada subirá al escenario”, indicó, precisando que el desfile se dividirá en dos, con un intermedio musical a cargo del artista local Gagaloo.
Agregó que el domingo se hará el concurso del “trago bolsonense”, con o sin alcohol, para el que habrá un primer premio de $150.000 y el segundo de un kit de coctelería.
Este segmento contará con una demostración del bartender Samuel Rowan, quien presentará el “Trago del Centenario de El Bolsón”, de su autoría, para homenajear a la ciudad en el cumpleaños del próximo 28 de enero.
Para ambos días hay programados otros shows musicales de diversos estilos y géneros, y este festival marcará el lanzamiento de la temporada estival 2025 2026, que se irá desarrollando con grandes novedades.
“El Festival se hará en la calle Onelli, que será peatonal, y tendremos temperaturas hermosas, de hasta 30 grados”, adelantó.
