Por Leonel Tornes Antunez
En la mañana de hoy la AEHGB premió a diferentes platos que realizaron cocineros que participaron en el Bariloche a la Carta 2024 . Con la presencia de Martin Lago presidente de la AEHGB ( Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche ) y Lucio Bellora Organizandor del Bariloche a la Carta fueron premiados los siguientes restaurantes y platos:
PLATO DE ORO
Restaurante Chimi Deli
MEJOR ENTRADACET 25 Escuela de Hotelera y Gastronomía
MEJOR POSTRE
Hotel Sheraton Bariloche
MEJOR PLATO CERVECERIAS Y BARES
Terraza Bar
MENÚ PUNTO RÍO NEGRO
Llao Llao Resort ,Golf & Spa
MEJOR PLATO FERIA BALC
Rapa Nui
Rocío Villaverde del restaurante Chimi Deli ganadores del plato de oro expreso su complacencia por el galardón y expreso las condiciones únicas del restaurante diciendo como cuidan las condiciones actuales de una cocina y restaurante moderno, donde a través de un modelo inclusivo buscan captar clientes de todos los sectores. Con platos de elaboración cuidadosa y saludable la cocina de Chimi Deli está abierto a todo tipo de paladares y gustos, tanto de cocina regional patagónica como internacionales. La ganadora del plato de oro del Bariloche a la Carta 2024 invita con su amplia sonrisa y calidez a visitar esté refugio de sabores en Calle Eflein 54 entre Morales y Quaglia abierto todo el día y todo el año.
PREMIAN A COCINEROS DEL BALC 2024

