Este 2 de agosto en el dia del trabajador hotelero y gastronómico, la UTHGRA Bariloche realizó una conferencia de prensa en su sede sindical.
En el marco del Día del Trabajador Gastronómico que se celebra este 2 de agosto, desde la UTHGRA Seccional Bariloche informaron que se incorporó una capacitación exclusiva para mucamas, acerca de metodologías de trabajo y prevención ante accidentes o enfermedades generadas justamente por esta labor.
«Queremos dar mejores condiciones laborales a las mucamas donde sabemos que existen serias enfermedades», remarcó el asesor gremial Ovidio Zuñiga.
De esta manera, la secretaria de Acción Social del gremio, Verónica de la Guarda, detalló en qué consiste esta problemática.
«Esta metodología de trabajo que estamos realizando viene arraigada con una capacitación que se nos da a través de la UTHGRA a nivel Nacional en el Hotel Los Cocos, llamada «Formador de Formadores», indicó ante la prensa local.
«Hemos estado trabajando con varios establecimientos en la organización interna de las mucamas, viendo las prácticas de trabajo que llevan adelante, que es comparada con la que realiza un albañil en la construcción», afirmó
Dijo que una mucama tiene que trabajar incluso «levantando mucho peso, lo que puede lastimarla gravemente. Yo misma soy una víctima, al ser una mucama desde hace más de 20 años en un establecimiento prestigioso de Bariloche».
«He quedado con secuelas muy graves, hernias discales, rectificación cervical, aprisionamiento de médula ósea, y eso es lo que queremos transmitir a las trabajadoras y a los empleadores en general», enfatizó.
Así, se busca crear conciencia en que «si se tiene a un trabajador en condiciones, éste rinde más, hay menos certificados y se cuida a todo el personal».
