Por Leonel Tornes Antunez
Temprano en la mañana comenzó en la sede de FEHGRA la ronda clasificatoria del torneo nacional de chefs organizando por la propia institución .
En éste evento gastronómico de excelencia estarán compitiendo siete equipos de diferentes instalaciones gastronómicas y hotelería de la ciudad buscando un lugar para participar de la gran final a efectuarse en Buenos Aires.Con la entrada libre y gratuita el evento comenzó a las 9.00 con la presencia de autoridades de FEHGRA y AEHGB . Hasta las 19h durará la jornada cuando un jurado de notables emitirá su veredicto nombrado al ganador.
Importantes cocineros y chef participan de éste desafío, entré ellos:
Braian Dillon y Juan Manuel Castello de Batistin por HUINID HOTELS
Matías Rubilar y Rodrigo Martín Carballo por MADURADO
Alexander Oyarzo y Federico di Grazia representan a DEYA VU mientras que Lorena Lago y Leandro Lago lo harán por el BEC
Ya en horas de la tarde competirán Ariel Salazar y Verónica R.Martinez por el resto LA ALPINA vs el equipo de EL PISO integrado por René Cid y Julio Vilo
Por BELEK competirán Agustín Aliano y Cristina Muñoz.