Bellora el BALC 2025 fue todo un éxito….
Bariloche a la Carta 2025 cerró su edición con un balance altamente positivo, superando las 65 mil visitas y consolidando su proyección como uno de los eventos gastronómicos más importantes de Argentina.
Alcance nacional e internacional
Lucio Bellora, organizador del evento, destacó el impacto comunicacional logrado:
Cobertura de más de 20 medios nacionales
Presencia internacional: medios de Brasil, Chile y Uruguay
40 mil visitantes en la feria gastronómica
150 mil clicks en la sección web de restaurantes
Características distintivas del evento
Integración provincial: Productores de toda Río Negro participaron activamente, permitiendo al público conectar directamente con quienes elaboran los productos, sin intermediarios.
El evento incorporó diversas expresiones culinarias de toda Argentina, un proceso que según Bellora «no tiene vuelta atrás».
Proceso colaborativo: Durante tres meses previos, los restaurantes diseñan sus propuestas, generando anticipación en los visitantes que planifican su experiencia gastronómica antes del viaje.
Reconocimientos.0
El lunes posterior al evento se realizó la entrega de premios, una instancia que «jerarquiza año a año la actividad y la producción de los cocineros» de la región.
El organizador subrayó que la percepción externa del evento refleja su crecimiento y consolidación como referente gastronómico nacional e internacional.Por Redacción Diário
