El secretario de Turismo de Bariloche, Eric Guzmán, resaltó la importancia de los eventos gastronómicos, culturales y musicales para impulsar la actividad turística, acompañar a los emprendedores locales y fortalecer las economías regionales. Además, adelantó que se trabaja en una amplia agenda de actividades para la temporada de verano 2026-2027.
En el marco de una nueva edición de Bariloche a la Carta (BALC) 2026, el secretario de Turismo de San Carlos de Bariloche, Eddy Guzmán, destacó la importancia de continuar desarrollando este tipo de encuentros, que permiten mostrar la producción regional y generar nuevas oportunidades para los emprendedores y comerciantes de la ciudad.
Durante una entrevista con Diario Barilo Noticias, el funcionario manifestó que Bariloche necesita fortalecer estas iniciativas para que los miles de turistas que llegan durante el año puedan conocer no solamente sus paisajes y atractivos naturales, sino también todo lo que se produce en la región.
Guzmán remarcó que los eventos gastronómicos representan una oportunidad para que productores, emprendedores y comerciantes puedan dar a conocer sus productos, generar ventas y ampliar sus posibilidades de crecimiento.
En ese sentido, sostuvo que es fundamental continuar trabajando de manera conjunta entre los distintos sectores vinculados al turismo, la gastronomía, la cultura y el comercio, con el objetivo de fortalecer las economías regionales y mantener activa la ciudad durante todo el año.
Una temporada de verano con múltiples actividades.
El secretario de Turismo también se refirió a los preparativos para la temporada de verano 2026-2027, adelantando que se trabaja en una agenda que incluirá propuestas gastronómicas, culturales, musicales y talleres destinados tanto a residentes como a visitantes.
La intención, explicó, es que Bariloche pueda ofrecer alternativas durante las distintas temporadas, generando movimiento económico y nuevas oportunidades laborales para quienes dependen directa o indirectamente de la actividad turística.
Finalmente, Guzmán destacó la necesidad de seguir acompañando a los emprendedores locales y de consolidar a Bariloche como un destino que, además de sus bellezas naturales, cuenta con una importante oferta gastronómica, cultural y productiva.
Desde el área de Turismo consideran que eventos como Bariloche a la Carta son fundamentales para promocionar la ciudad, fortalecer el trabajo regional y continuar posicionando a Bariloche como uno de los principales destinos turísticos de la Patagonia.

