Está mañana en Hotel Alma del Lago ubicado en la Av. Bustillo Km. 1 se presentó lo mejor del Bariloche a la Carta con presencia de la Gobernadora Arabela Carreras, el intendente de la ciudad Gustavo Gennuso, Lucio Bellora referente máximo del evento, entre los distintos organizadores de este encuentro que empieza en la ciudad en el mes octubre.
BALC te invita a descubrir nuevos sabores, a emocionarte y a vivir momentos únicos rodeados de experiencias culinarias, productos regionales y como siempre, de un paisaje increíble. Durante una semana, vas a poder disfrutar de un entorno inigualable y de una oferta variadísima de actividades que te invitan a recorrer la Ruta Gastronómica Patagónica
Este año se llevará a cabo del 3 al 10 de octubre, e incluye diferentes actividades para disfrutar. Durante esa semana habrá un Circuito Gastronómico con más de 70 establecimientos que ofrecerán menús especiales, además de distintos pop-ups, en los que cocineros del país intervendrán las cocinas de chefs locales. BALC también ofrecerá catas y degustaciones gratuitas de vinos, cervezas y sidras regionales, estas últimas protagonistas del evento, con inscripción online, así como clases magistrales de cocina de la mano de cocineros y productores.
Habrá más de 100 expositores que ofrecerán variedad de dulces, cervezas, chocolates, frutos secos, fiambres y mucho más.
Como todos los años, también se podrá visitar la Gran Feria BALC, del 7 al 10 de octubre, en el Centro Cívico barilochense. Es el momento más esperado del evento y un punto de encuentro para productores, cocineros, emprendedores y visitantes. 
Los alojamientos de la ciudad ofrecerán descuentos especiales con tarifas que pueden incluir almuerzos o cenas en alguno de los restaurantes del circuito así como también acceso a catas, degustaciones o a la Feria.
