Con 1.500 animales en pista y ventas por $1.475 millones, Choele Choel volvió a reunir a productores de toda la región en uno de los encuentros ganaderos más emblemáticos de Río Negro.
Cada otoño, Choele Choel se convierte en un punto de encuentro para cientos de productores que llegan desde distintos rincones de la provincia y la Patagonia con el resultado de un año entero de trabajo. En los corrales y en la pista se expresa mucho más que una operación comercial: se pone en valor el esfuerzo de quienes crían sus animales en el secano, incorporan genética, mejoran sus rodeos y sostienen una actividad que forma parte de la identidad productiva rionegrina.
En ese marco, la Fiesta Provincial del Ternero volvió a confirmar el gran momento que atraviesa la ganadería bovina de Río Negro. Durante el remate se comercializaron 1.194 animales por un total de $1.475.662.460, con un precio promedio general de $6.160 por kilo vivo.
Entre las categorías más destacadas, los machos de 130 a 160 kilos alcanzaron un promedio de $6.780 por kilo; los machos Jura, $6.683; las hembras Jura, $6.310; y el promedio conjunto de machos y hembras Jura se ubicó en $6.365 por kilo.
El Ministro de Desarrollo Económico y Productivo, Carlos Banacloy, destacó que “la Fiesta del Ternero tiene un valor enorme porque pone en el centro al verdadero protagonista de esta cadena: el productor ganadero. Detrás de cada animal hay años de trabajo, inversión y decisiones que se toman todos los días en el campo”.
“Río Negro logró duplicar su stock bovino y hoy ese crecimiento se refleja en estas pistas, con animales de gran calidad, mejores índices productivos y un mercado que reconoce ese esfuerzo”, agregó.
En los últimos años, la provincia alcanzó niveles históricos de faena, superando las 180.000 cabezas anuales y consolidándose como una de las ganaderías más dinámicas de la Patagonia. Este desempeño se sostiene en políticas públicas de largo plazo orientadas a fortalecer la genética, mejorar la sanidad, facilitar el acceso al financiamiento y generar infraestructura para el desarrollo del sector.
La mejora genética ha sido uno de los pilares de este proceso. La incorporación de reproductores de alta calidad y el trabajo sostenido de las cabañas ganaderas permiten contar con rodeos más eficientes, adaptados a las condiciones patagónicas y con un posicionamiento diferencial en los mercados.
“Cuando hablamos de desarrollo económico hablamos de esto: de acompañar a quienes producen, generan arraigo y transforman el trabajo del campo en crecimiento para toda la provincia”, concluyó el ministro.
La Fiesta Provincial del Ternero se consolida así como una expresión concreta del presente y del futuro de la ganadería rionegrina: una actividad que sigue creciendo, incorporando tecnología y generando nuevas oportunidades en todo el territorio provincial.
