El ministro de Desarrollo Humano, Deporte y Cultura de Río Negro, Juan Pablo Muena, participó este viernes de la apertura de Bariloche a la Carta (BALC) 2026 y destacó la importancia de acompañar a los productores regionales, fortalecer las economías locales y continuar impulsando el turismo y la gastronomía en la provincia.
Durante su presencia en la carpa instalada en el Centro Cívico de San Carlos de Bariloche, el funcionario provincial resaltó el trabajo que realizan los distintos sectores para concretar uno de los encuentros gastronómicos más importantes de la región patagónica.
Muena manifestó que este tipo de actividades permiten que numerosos productores provenientes de diferentes localidades de Río Negro y de la región puedan mostrar sus elaboraciones, dar a conocer sus productos y establecer un contacto directo con turistas y residentes.
En ese sentido, remarcó la necesidad de seguir acompañando a las economías regionales, entendiendo que detrás de cada emprendimiento existe un importante esfuerzo de familias, trabajadores y productores que buscan crecer y generar nuevas oportunidades comerciales.
El ministro también agradeció el acompañamiento de la Cámara de Turismo, los sectores empresariales, los organismos públicos y las instituciones que colaboraron para hacer posible esta nueva edición de Bariloche a la Carta.
Asimismo, destacó la importancia del trabajo conjunto entre el sector público y privado para impulsar propuestas que no solamente fortalecen la actividad turística, sino que también permiten promocionar la producción y la identidad gastronómica de Río Negro.
Durante las tres jornadas, el Centro Cívico será escenario de una amplia variedad de propuestas gastronómicas, bebidas regionales, música, actividades culturales y espacios destinados a los productores y emprendedores.
Muena consideró fundamental que tanto los turistas como los residentes puedan acercarse, recorrer los distintos puestos y conocer de primera mano el trabajo y las elaboraciones de quienes llegan desde diferentes puntos de la provincia.
Bariloche a la Carta 2026 vuelve a posicionarse como una vidriera para la producción regional, reuniendo al turismo, la gastronomía y la cultura en una de las ciudades más importantes de Río Negro.
Barilo Noticias – San Carlos de Bariloche.
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