La Secretaría de Capital Humano de Bariloche acargo de Fabian Zuñiga impulsa la Panadería Social, un programa que brinda espacio gratuito, asistencia técnica y un nuevo punto de venta para pequeños emprendedores locales en situación de vulnerabilidad.
Esta iniciativa, gestionada por la Dirección de Promoción Social, busca fortalecer la economía local y la calidad de los productos. las elaboraciones de los emprendedores, ubicado en Ruta 40 y Quaglia ofrece un espacio acondicionado para la producción, permitiendo a los participantes utilizar las instalaciones en turnos semanales de siete horas.Objetivo Social: Apoya a personas en situación de vulnerabilidad para que desarrollen sus emprendimientos de alimentos panificados, fomentando la autogestión y el compañerismo.
El programa incluye acompañamiento técnico, asesoramiento en costos y talleres de nutrición y cocina.La iniciativa busca consolidarse no solo como un lugar de producción, sino como una vidriera para que los vecinos de Bariloche accedan a productos de calidad con sentido comunitario.
El local habilitado por el área municipal se encuentra pegado a la Intendencia en horário de 9hs. a 15hs. Donde vecinos, almacenes y la gastronomía local pueden solicitar producción de Pan y sus derivados.
Por Redacción Diário…
